Il grande appuntamento di Expo 2015 a Milano pone il problema dell’alimentazione al centro di tutte le iniziative di stati e popolazioni: democrazia del cibo o aristocrazia del gusto?
NUTRIRE IL PIANETA
«Nutrire il pianeta». Una grande manifestazione, nella migliore tradizione delle Esposizioni internazionali. Divenute simbolo del progresso e della modernità, espressione del positivismo ottocentesco degli «animal spirits» del capitalismo, gli eventi legati all’esposizione sono un momento importante per fare il punto sulla situazione della società e dell’economia, del costume in generale e sul gusto di uno Stato, di una Nazione, di un popolo. Il paese che organizza l’evento ha l’onore e l’onere di creare le infrastrutture per ospitare i padiglioni che ciascuna nazione costruisce per presentare se stessa, i successi della sua economia e della società, le eccellenze artistiche e culturali. Per tutti è la grande occasione per mettere l’abito della festa e farsi ammirare in un contesto caleidoscopico e mirabolante dove tutto viene posto a confronto simultanemente. L’effetto di questo confronto è oggi amplificato all’eccesso dai mass media e dalle tecnologie della comunicazione.
